今天抽到兩包「草原風蒙古火鍋」，真的很幸運。它有兩種口味，分別是「公主香辣鍋」和「大汗養身鍋」。我猜第一種應該蠻辣的。
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| 有兩種口味，有兩包 |
背面寫的很清楚，也很簡單的步驟。只要加加熱水泡著料就好，前面加點蔥蒜提味。
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| 這是背面的說明 |
我是分兩個星期五吃，所以第一次先打開「大汗養身鍋」，味道有很濃郁的中藥味。
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| 這是打開後的照片 |
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| 我準備用一台斤的茼蒿來煮，都洗乾淨在滴水 |
先把蒜頭去皮。
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| 這是蒜頭，背面的食譜說要10顆蒜頭來提味 |
因為我買的蔥不見了，所以就只好不加。現先加湯底鍋料及蒜頭下去，有800ml的水等它滾熟。
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| 很多我沒看過的料浮在水面上，就是湯底包裏面的東西 |
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水已經滾了喔
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把所有的料加下去了，我加了蒙古包、豆腐魚餃、一顆新竹貢丸、一台斤的茼蒿、最後加上統一肉燥麵特大號、還有一顆蛋。蛋我不想煮到全熟。光把一台斤的茼蒿塞進那小小的鍋，就害我煮了好久，要等先下的茼蒿軟掉再接著繼續下，導致菜煮的過爛，營養份都流失掉了吧?
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| 麵最後下喔，以免煮太爛了 |
大功告成，看起來是不是很美味呢?
嚐了一口，覺得味道很香呢。在此說明，我並沒有用高湯，但味道並不會很難吃，還是不錯。尤其那些料都是我喜歡的，新鮮的茼蒿、和精選的火鍋丸子料。蒜頭後來我也有吃，不過已經沒有辣味了。泡麵當然配上它的湯頭也是很好吃。就是濃濃的蒙古火鍋，很正統的中藥食材味道，感覺會補身體一樣。
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| 還是有幾條蔥，沒有漏掉，最後有加上去。 |
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| 有看到料了吧? 還有一些蛋白和一個豆腐魚餃。 |
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有看到貢丸了吧？這顆貢丸也要10元。當中的湯底包料也有加枸杞。
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菜實在是太多了，我本來想說一包只夠我一個人吃。最後是我爸媽也一起來吃。所以很划算喔。湯底包其實是很夠用的。
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| 本來只想要一碗 |
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| 菜很綠。茼蒿的味道配這個湯底包料，很對味喔，我菜幾乎吃完。 |
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| 最後分成三碗，三個人吃。味道也不會稀釋掉，很划算。 |
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| 看清楚料了吧? 有枸杞、貢丸、貝魚丸子、紅棗、蒙古包、泡麵、菜.....其他的中藥料我就不熟了。 |
下一個星期五，我依然去菜市場買了茼蒿、蒜頭、及蔥。這次我想放足蔥。因為家人想一起吃這碗，所以就不加裏面的辣油料了，大家比較怕辣。
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| 這是公主麻辣鍋的內容 |
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| 這次有放足夠的蔥喔 |
我的美味一餐，味道也是很不錯。有覺得很香的另一種中藥風情，加上比較重的鹹味。所以適合重口味的顧客喔。貢丸和茼蒿依舊很配味，當然泡麵也很對。我們一家三口全部吃光光。
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